Juliette Draux et L’Instant : pâtisserie pointue dans chaleureux cocon | Le Mouvement Associatif Centre
Un article paru dans ViraGe n°12. À Tours, les gourmets se retrouvent à L’Instant, salon de thé tout végé qui cultive le partage et la rencontre. Juliette Draux est l’esprit du lieu. Depuis cet automne, cette autodidacte engagée est aussi la première Meilleure pâtissière végétale de France. Étudiante en droit......